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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 5054070242926 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 216pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,3 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 216 Kalorien, 17 g Eiweiß und 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	904 kJ / 216 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	1,3 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

216 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate1,3 g

Zucker0,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren11 g

Natrium200 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Milch, Mozzarella, Säureregulator

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 216 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Milch, Mozzarella, Säureregulator.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

4 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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