John Ross

Räucherlachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 5020167000137 Räucherlachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
102pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,6 gpro 100 g
Fett
8,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 102 Kalorien. Pro 100 g: 102 Kalorien, 25 g Eiweiß, 8,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 427 kJ / 102 kcal 427 kJ / 102 kcal (5%)
Fett 8,5 g 8,5 g (12%)
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 3,8 g (19%)
Kohlenhydrate 0,6 g 0,6 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0,6 g 0,6 g
Eiweiß 25 g 25 g (50%)
Salz 2,33 g 2,33 g (39%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

102 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate0,6 g
Zucker0,1 g
Ballaststoffe0,6 g
Fett8,5 g
Gesättigte Fettsäuren3,8 g
Natrium932 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 102 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 932,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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