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Soy sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4901515118616 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
80pro 100 ml
Eiweiß
6,7 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
6,7 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 12 Kalorien. Pro 100 ml: 80 Kalorien, 6,7 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 335 kJ / 80 kcal 50 kJ / 12 kcal (1%)
Fett 0 g 0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g (0%)
Kohlenhydrate 6,7 g 1,0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 6,7 g 1,0 g (2%)
Salz 16,65 g 2,50 g (42%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

80 Kalorien in 100 ml
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate6,7 g
Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Transfettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium6660 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 80 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 6,667 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 6,667 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 6660,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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