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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 4337256453776 Cream cheeses Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 153pro 100 g
Eiweiß: 5,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 g
Fett: 26 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Frischkäse 153 Kalorien, 5,4 g Eiweiß und 26 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	641 kJ / 153 kcal
Fett	26 g
davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	3 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	5,4 g
Salz	0,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

153 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,4 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett26 g

Gesättigte Fettsäuren17 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium280 mg

Calcium122 mg

Kalium155 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Schärdinger Cottagecheese Eiweiß 11 g · 97 kcal pro 100 g

−1,5 g Zucker−15,6 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium
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−0,3 g Zucker−13,8 g Ges. Fettsäuren−264 mg Natrium
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−0,2 g Zucker−14 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 153 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 5,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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