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Trockenhefe — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

7g EAN 4337256192972 Backhefe Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
356pro 100 g
Eiweiß
0 gpro 100 g
Kohlenhydrate
89 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Trockenhefe 356 Kalorien, 0 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1490 kJ / 356 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren —
Kohlenhydrate 89 g
davon Zucker 87 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

356 Kalorien in 100 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate89 g
Zucker87 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0 g
Natrium0 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Backhefe, Emulgator, Sorbitanmonostearat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Trockenhefe?

100 g Trockenhefe enthalten 356 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Trockenhefe?

100 g Trockenhefe enthalten 0,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Trockenhefe?

100 g Trockenhefe enthalten 89,0 g Kohlenhydrate. Davon 87,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Trockenhefe?

100 g Trockenhefe enthalten 87,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Trockenhefe?

100 g Trockenhefe enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Trockenhefe?

Die Hauptzutaten von Trockenhefe sind: Backhefe, Emulgator, Sorbitanmonostearat.

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Verarbeitungsgrad

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Nährwertverteilung

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