Roggenbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0.4 kg EAN 2166746001294 Roggenbrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
211pro 100 g
Eiweiß
5,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
41 gpro 100 g
Fett
1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Roggenbrot 211 Kalorien, 5,6 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 883 kJ / 211 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,03 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

211 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate41 g
Zucker2,7 g
Fett1 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium412 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenbrot?

100 g Roggenbrot enthalten 211 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Roggenbrot?

100 g Roggenbrot enthalten 5,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Roggenbrot?

100 g Roggenbrot enthalten 41,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Roggenbrot?

100 g Roggenbrot enthalten 2,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Roggenbrot?

100 g Roggenbrot enthalten 412,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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