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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4316268693318 Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 365pro 100 g
Eiweiß: 27,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 28,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 365 Kalorien. Pro 100 g: 365 Kalorien, 27,8 g Eiweiß, 28,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1527 kJ / 365 kcal	1527 kJ / 365 kcal (18%)
Fett	28,2 g	28,2 g (40%)
davon gesättigte Fettsäuren	19,4 g	19,4 g (97%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	27,8 g	27,8 g (56%)
Salz	1,18 g	1,18 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

365 Kalorien in 100 g

Eiweiß27,8 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett28,2 g

Gesättigte Fettsäuren19,4 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium472 mg

Calcium121 mg

Kalium154 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 365 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 27,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 472,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Emmentaler sind: Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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