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Blauschimmelkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4316268674379 Blauschimmelkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 404pro 100 g
Eiweiß: 14,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,1 gpro 100 g
Fett: 38 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Blauschimmelkäse 404 Kalorien, 14,9 g Eiweiß und 38 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1690 kJ / 404 kcal
Fett	38 g
davon gesättigte Fettsäuren	26,8 g
Kohlenhydrate	0,1 g
davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	14,9 g
Salz	1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

404 Kalorien in 100 g

Eiweiß14,9 g

Kohlenhydrate0,1 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett38 g

Gesättigte Fettsäuren26,8 g

Natrium680 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Blauschimmel, Milch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blauschimmelkäse?

100 g Blauschimmelkäse enthalten 404 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Blauschimmelkäse?

100 g Blauschimmelkäse enthalten 14,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Blauschimmelkäse?

100 g Blauschimmelkäse enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Blauschimmelkäse?

100 g Blauschimmelkäse enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Blauschimmelkäse?

100 g Blauschimmelkäse enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Blauschimmelkäse?

Die Hauptzutaten von Blauschimmelkäse sind: Blauschimmel, Milch.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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