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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175 g EAN 4316268647823 Goudas Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
339pro 100 g
Eiweiß
23 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
27 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Gouda 339 Kalorien, 23 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1418 kJ / 339 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

339 Kalorien in 100 g
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett27 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium400 mg
Calcium121 mg
Kalium155 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 339 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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