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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4311501770085 Brotaufstriche Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
268pro 100 g
Eiweiß
5,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3 gpro 100 g
Fett
25,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (200 g): 536 Kalorien. Pro 100 g: 268 Kalorien, 5,7 g Eiweiß, 25,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 200 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1121 kJ / 268 kcal 2243 kJ / 536 kcal (27%)
Fett 25,6 g 51,2 g (73%)
davon gesättigte Fettsäuren 18 g 36 g (180%)
Kohlenhydrate 3 g 6 g (2%)
davon Zucker 3 g 6 g (7%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 5,7 g 11,4 g (23%)
Salz 0,73 g 1,46 g (24%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

268 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate3 g
Zucker3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett25,6 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Cholesterin89,5 mg
Natrium292 mg
Calcium624 mg
Kalium122 mg
Eisen0,3 mg
Vitamin A225 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,3 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Frischkäse, Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 268 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 5,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 292,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: Frischkäse, Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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