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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4306205554321 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
364pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 364 Kalorien. Pro 100 g: 364 Kalorien, 25 g Eiweiß, 29 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1523 kJ / 364 kcal 1523 kJ / 364 kcal (18%)
Fett 29 g 29 g (41%)
davon gesättigte Fettsäuren 19 g 19 g (95%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 4,8 g 4,8 g (5%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 25 g 25 g (50%)
Salz 1,67 g 1,67 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

364 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker4,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren19 g
Cholesterin2,4 mg
Natrium669 mg
Calcium120 mg
Kalium153 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 364 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,806 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 4,806 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 669,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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