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Käse - Mascarpone 82 % — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4306188429692 Mascarpone Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 384pro 100 g
Eiweiß: 3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 g
Fett: 40 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 192 Kalorien. Pro 100 g: 384 Kalorien, 3 g Eiweiß, 40 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1607 kJ / 384 kcal	803 kJ / 192 kcal (10%)
Fett	40 g	20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren	28 g	14 g (70%)
Kohlenhydrate	3 g	1,5 g (1%)
davon Zucker	3 g	1,5 g (2%)
Eiweiß	3 g	1,5 g (3%)
Salz	0,10 g	0,05 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

384 Kalorien in 100 g

Eiweiß3 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett40 g

Gesättigte Fettsäuren28 g

Natrium40 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Rahm, Säuerungsmittel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Käse - Mascarpone 82 %?

100 g Käse - Mascarpone 82 % enthalten 384 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Käse - Mascarpone 82 %?

100 g Käse - Mascarpone 82 % enthalten 3,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Käse - Mascarpone 82 %?

100 g Käse - Mascarpone 82 % enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Käse - Mascarpone 82 %?

100 g Käse - Mascarpone 82 % enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Käse - Mascarpone 82 %?

100 g Käse - Mascarpone 82 % enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Käse - Mascarpone 82 %?

Die Hauptzutaten von Käse - Mascarpone 82 % sind: Citronensäure, Rahm, Säuerungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

3 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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