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Crème fraîche 30 % — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4306188376989 Cremes Fraiches Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 292pro 100 g
Eiweiß: 2,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 146 Kalorien. Pro 100 g: 292 Kalorien, 2,5 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1222 kJ / 292 kcal	611 kJ / 146 kcal (7%)
Fett	30 g	15 g (21%)
davon gesättigte Fettsäuren	20 g	10 g (50%)
Kohlenhydrate	3 g	1,5 g (1%)
davon Zucker	3 g	1,5 g (2%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	2,5 g	1,2 g (3%)
Salz	0,10 g	0,05 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

292 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,5 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren20 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium40 mg

Calcium123 mg

Kalium157 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Schrozberger Milchbauern Sauerrahm Eiweiß 3,3 g · 117 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−12 g Ges. Fettsäuren−175 Kalorien
Milbona Schmand Eiweiß 3 g · 240 kcal pro 100 g

−4 g Ges. Fettsäuren−40 mg Natrium−52 Kalorien
Pilos tejföl Eiweiß 3,1 g · 132 kcal pro 100 g

−11,3 g Ges. Fettsäuren−160 Kalorien+0,6 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Kuhmilch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 292 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 2,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Crème fraîche 30 %?

100 g Crème fraîche 30 % enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Crème fraîche 30 %?

Die Hauptzutaten von Crème fraîche 30 % sind: Kuhmilch.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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