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Schmand — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 20816537 Sauerrahm Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 240pro 100 g
Eiweiß: 3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (40 g): 96 Kalorien. Pro 100 g: 240 Kalorien, 3 g Eiweiß, 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 40 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1004 kJ / 240 kcal	402 kJ / 96 kcal (5%)
Fett	24 g	9,6 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	6,4 g (32%)
Kohlenhydrate	3 g	1,2 g (0%)
davon Zucker	3 g	1,2 g (1%)
Eiweiß	3 g	1,2 g (2%)
Salz	0 g	0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

240 Kalorien in 100 g

Eiweiß3 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Fett, Sauermilchprodukte, Schmand

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schmand?

100 g Schmand enthalten 240 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schmand?

100 g Schmand enthalten 3,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schmand?

100 g Schmand enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schmand?

100 g Schmand enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schmand?

100 g Schmand enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schmand?

Die Hauptzutaten von Schmand sind: Fett, Sauermilchprodukte, Schmand.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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