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Räuchertofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4305720077773 Smoked tofu Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
128pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
7,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Räuchertofu 128 Kalorien, 14 g Eiweiß und 7,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 536 kJ / 128 kcal
Fett 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,6 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,04 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

128 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,6 g
Fett7,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g
Natrium16 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Buchenholzrauch, Calciumsulfat, Festigungsmittel, Sojabohne, Wasser

Allergene

Enthält: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 128 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 16,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 0,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Räuchertofu?

Die Hauptzutaten von Räuchertofu sind: Buchenholzrauch, Calciumsulfat, Festigungsmittel, Sojabohne, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
5 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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