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Austernpilze — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

40 g EAN 4260659570354 Pilze Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
158pro 100 g
Eiweiß
35 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
2,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Austernpilze 158 Kalorien, 35 g Eiweiß und 2,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 661 kJ / 158 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 35 g
Salz 0,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

158 Kalorien in 100 g
Eiweiß35 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,7 g
Fett2,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Cholesterin0 mg
Natrium80 mg
Calcium7,8 mg
Kalium341 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C3,4 mg
Vitamin D0,2 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Pilz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 158 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 35,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 80,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Austernpilze?

100 g Austernpilze enthalten 1,72 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Austernpilze?

Die Hauptzutaten von Austernpilze sind: Pilz.

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