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Kofu pur — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4260616870015 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
90pro 100 g
Eiweiß
4,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
13,2 gpro 100 g
Fett
1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (200 g): 180 Kalorien. Pro 100 g: 90 Kalorien, 4,9 g Eiweiß, 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 200 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 377 kJ / 90 kcal 753 kJ / 180 kcal (9%)
Fett 1,3 g 2,6 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,4 g (2%)
Kohlenhydrate 13,2 g 26,4 g (10%)
davon Zucker 0,6 g 1,2 g (1%)
Ballaststoffe 3,1 g 6,2 g
Eiweiß 4,9 g 9,8 g (20%)
Salz 0,60 g 1,20 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

90 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate13,2 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,1 g
Fett1,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Cholesterin0 mg
Natrium240 mg
Calcium18,3 mg
Kalium235 mg
Eisen1,5 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C2100 mg
Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kichererbsenmehl, Kurkuma, Meersalz, Pulse, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 90 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 4,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 13,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kofu pur?

100 g Kofu pur enthalten 3,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kofu pur?

Die Hauptzutaten von Kofu pur sind: Kichererbsenmehl, Kurkuma, Meersalz, Pulse, Wasser.

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