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Schafskäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4260287440241 Fermentierte Milch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
405pro 100 g
Eiweiß
23 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
34 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 81 Kalorien. Pro 100 g: 405 Kalorien, 23 g Eiweiß, 34 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1695 kJ / 405 kcal 339 kJ / 81 kcal (4%)
Fett 34 g 6,8 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren 24 g 4,8 g (24%)
Kohlenhydrate 1 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 23 g 4,6 g (9%)
Salz 1,50 g 0,30 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

405 Kalorien in 100 g
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett34 g
Gesättigte Fettsäuren24 g
Cholesterin2,4 mg
Natrium600 mg
Calcium120 mg
Kalium154 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Sheeps Milk, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 405 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schafskäse?

100 g Schafskäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schafskäse?

Die Hauptzutaten von Schafskäse sind: Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Sheeps Milk, Speisesalz.

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