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Vollwert-Brot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 2048716001513 A Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
186pro 100 g
Eiweiß
4,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
34,5 gpro 100 g
Fett
1,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (72 g): 134 Kalorien. Pro 100 g: 186 Kalorien, 4,5 g Eiweiß, 1,1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 72 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 778 kJ / 186 kcal 560 kJ / 134 kcal (7%)
Fett 1,1 g 0,8 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 34,5 g 24,8 g (10%)
davon Zucker 3,1 g 2,2 g (2%)
Ballaststoffe 10 g 7,2 g
Eiweiß 4,5 g 3,2 g (6%)
Salz 1 g 0,72 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

186 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate34,5 g
Zucker3,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe10 g
Fett1,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Getreide, Hefe, Meersalz, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Milk, Nuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 186 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 4,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 34,5 g Kohlenhydrate. Davon 3,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 3,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Vollwert-Brot?

100 g Vollwert-Brot enthalten 10,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Vollwert-Brot?

Die Hauptzutaten von Vollwert-Brot sind: Getreide, Hefe, Meersalz, Wasser.

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