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Bulgur — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4104420241244 Bulgur Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
348pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
67 gpro 100 g
Fett
1,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (60 g): 209 Kalorien. Pro 100 g: 348 Kalorien, 12 g Eiweiß, 1,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Lupin

Nährwerte

Portionsgröße: 60 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal 874 kJ / 209 kcal (10%)
Fett 1,8 g 1,1 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 67 g 40,2 g (15%)
davon Zucker 0,8 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 7,5 g 4,5 g
Eiweiß 12 g 7,2 g (14%)
Salz 0,00 g 0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

348 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate67 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe7,5 g
Fett1,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Cholesterin0 mg
Natrium0,0 mg
Calcium34,3 mg
Kalium125 mg
Eisen2,5 mg
Vitamin C0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Bulgur

Allergene

Enthält: Gluten, Lupin

Kann enthalten: Lupin, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 348 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 67,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 0,03 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 7,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bulgur?

Die Hauptzutaten von Bulgur sind: Bulgur.

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