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Buchweizen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4104420226685 Buchweizen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
346pro 100 g
Eiweiß
9,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
71 gpro 100 g
Fett
1,7 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Buchweizen 346 Kalorien, 9,8 g Eiweiß und 1,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Lupin

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1448 kJ / 346 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

346 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate71 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,7 g
Fett1,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Buchweizen Aus Demeter

Allergene

Enthält: Lupin

Kann enthalten: Gluten, Lupin, Mustard, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 346 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 9,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 71,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 3,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Buchweizen?

Die Hauptzutaten von Buchweizen sind: Buchweizen Aus Demeter.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

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