Zutat

Zubereitung Mit Kichererbsen

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden Zubereitungen mit Kichererbsen als Basis für herzhafte Aufstriche und Dips, wie zum …

Was ist Zubereitung Mit Kichererbsen?

Zubereitung mit Kichererbsen ist ein Oberbegriff für Produkte, die Kichererbsen als Hauptbestandteil enthalten. Kichererbsen sind Hülsenfrüchte, die weltweit angebaut werden und eine lange kulinarische Tradition haben. Sie werden typischerweise gekocht oder geröstet und zu Pasten oder Aufstrichen verarbeitet.

Ist Zubereitung Mit Kichererbsen vegan?

Zubereitung Mit Kichererbsen ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Zubereitung Mit Kichererbsen glutenfrei?

Sie sind auch nicht glutenhaltig.

Gehört Zubereitung Mit Kichererbsen zu den Hauptallergenen?

Kichererbsen sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Zubereitung Mit Kichererbsen verwendet?

Hersteller verwenden Zubereitungen mit Kichererbsen als Basis für herzhafte Aufstriche und Dips, wie zum Beispiel Hummus.

Ist Zubereitung Mit Kichererbsen unbedenklich?

Kichererbsen sind keine Lebensmittelzusatzstoffe und unterliegen daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden Zubereitungen mit Kichererbsen als Basis für herzhafte Aufstriche und Dips, wie zum Beispiel Hummus. Sie dienen als pflanzliche Proteinquelle und verleihen den Produkten eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack. Sie sind eine beliebte Zutat in vegetarischen und veganen Gerichten.

Gesundheitliche Hinweise

Kichererbsen sind keine Lebensmittelzusatzstoffe und unterliegen daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe. Sie sind ein natürliches Lebensmittel und werden von Verbrauchern seit langem geschätzt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt den Verzehr von Hülsenfrüchten im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei üblichem Verzehr.

Allergeninformationen

Kichererbsen sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Sie sind auch nicht glutenhaltig.

Lebensmittel mit Zubereitung Mit Kichererbsen

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.