Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen
Was ist Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen?
Tomatenpüree mit Tomatenstückchen ist ein verarbeitetes Tomatenprodukt, das aus pürierten und zerkleinerten Tomaten besteht. Es wird hergestellt, indem reife Tomaten verarbeitet, geschält, zerkleinert und dann zu einem Püree verarbeitet werden, oft unter Zugabe von Tomatenstücken. Dieses Produkt ist eine Grundlage für viele Gerichte und bewahrt den Geschmack und die Textur von frischen Tomaten.
Ist Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen vegan?
Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen zu den Hauptallergenen?
Tomatenpüree mit Tomatenstückchen ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen verwendet?
Hersteller verwenden Tomatenpüree mit Tomatenstückchen als Basis für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Fertiggerichte, insbesondere für Pizzasaucen und als Belag.
Ist Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen unbedenklich?
Tomatenpüree mit Tomatenstückchen ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden Tomatenpüree mit Tomatenstückchen als Basis für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Fertiggerichte, insbesondere für Pizzasaucen und als Belag. Es dient dazu, den Tomatengeschmack zu intensivieren und eine angenehme Textur zu verleihen. Die Zugabe von Tomatenstückchen sorgt für eine rustikalere und ansprechendere Optik.
Gesundheitliche Hinweise
Tomatenpüree mit Tomatenstückchen ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Es ist ein Lebensmittel, das aus Tomaten hergestellt wird. Tomaten sind reich an Lycopin, einem Antioxidans, dem verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die gesundheitlichen Vorteile von Lycopin im Rahmen von gesundheitsbezogenen Angaben bewertet. Die wissenschaftliche Evidenz bezüglich der Rolle von Tomatenprodukten bei der Prävention chronischer Krankheiten wird fortlaufend erforscht.
Allergeninformationen
Tomatenpüree mit Tomatenstückchen ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es ist nicht von den 14 Hauptallergenen abgeleitet.
Lebensmittel mit Tomatenpüree Mit Tomatenstückchen
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