Zutat

Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller fügen Limonensaftkonzentrat Lebensmitteln und Getränken hinzu, um ihnen einen zitrusartigen Geschmack und eine …

Was ist Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat?

Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat ist der Saft von Zitrusfrüchten, der durch Wasserentzug konzentriert und später wieder mit Wasser verdünnt wurde. Er wird aus Limonen gewonnen, die typischerweise in wärmeren Klimazonen angebaut werden. Der Prozess der Konzentration dient der Lagerung und dem Transport.

Ist Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat vegan?

Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat zu den Hauptallergenen?

Limonensaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011.

Wofür wird Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat verwendet?

Hersteller fügen Limonensaftkonzentrat Lebensmitteln und Getränken hinzu, um ihnen einen zitrusartigen Geschmack und eine fruchtige Note zu verleihen.

Ist Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat unbedenklich?

Limonensaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Lebensmittelzutat.

Verwendungszweck

Hersteller fügen Limonensaftkonzentrat Lebensmitteln und Getränken hinzu, um ihnen einen zitrusartigen Geschmack und eine fruchtige Note zu verleihen. Es wird häufig in Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Backwaren und Desserts verwendet.

Gesundheitliche Hinweise

Limonensaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Lebensmittelzutat. Es wurde von der EFSA im Rahmen der Neubewertung von Aromen und anderen Zutaten, die zur Geschmacksgebung eingesetzt werden, bewertet. Bei üblichem Verzehr werden keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen erwartet. Es gibt keine Hinweise auf besondere gesundheitliche Risiken bei der Verwendung in Lebensmitteln.

Allergeninformationen

Limonensaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011. Es leitet sich nicht von den 14 Hauptallergenen ab.

Lebensmittel mit Limonensaft Aus Limonensaftkonzentrat

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.