Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat
Was ist Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat?
Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat ist ein Produkt, das durch das Entfernen von Wasser aus Kirschsaft gewonnen wird. Das konzentrierte Fruchtpüree wird später mit Wasser wieder angereichert, um den Saft in seiner ursprünglichen Form nachzubilden.
Ist Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat vegan?
Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat zu den Hauptallergenen?
Kirschsaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
Wofür wird Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat verwendet?
Hersteller verwenden Kirschsaftkonzentrat, um den fruchtigen Geschmack und die Farbe von Lebensmitteln zu intensivieren.
Ist Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat unbedenklich?
Kirschsaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und unterliegt daher nicht der Kennzeichnungspflicht als solcher.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden Kirschsaftkonzentrat, um den fruchtigen Geschmack und die Farbe von Lebensmitteln zu intensivieren. Es findet sich häufig in Fruchtzubereitungen für Joghurt, in Süßwaren wie Gummibärchen und Kuchen sowie in Getränken.
Gesundheitliche Hinweise
Kirschsaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und unterliegt daher nicht der Kennzeichnungspflicht als solcher. Es enthält natürliche Fruchtzucker. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt die Aufnahme von Zucker in Maßen.
Allergeninformationen
Kirschsaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
Lebensmittel mit Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat
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