Zutat

Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden Karottensaftkonzentrat hauptsächlich als natürliche Färbung und zur Geschmacksgebung in Lebensmitteln. Es wird …

Was ist Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat?

Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat ist ein Produkt, das durch das Entfernen von Wasser aus Karottensaft gewonnen wird. Das konzentrierte Produkt wird später oft mit Wasser wieder verdünnt, um den ursprünglichen Saft zu erhalten. Dies erleichtert Lagerung und Transport.

Ist Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat vegan?

Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat zu den Hauptallergenen?

Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Wofür wird Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat verwendet?

Hersteller verwenden Karottensaftkonzentrat hauptsächlich als natürliche Färbung und zur Geschmacksgebung in Lebensmitteln.

Ist Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat unbedenklich?

Karottensaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und bedarf daher keiner E-Nummer.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden Karottensaftkonzentrat hauptsächlich als natürliche Färbung und zur Geschmacksgebung in Lebensmitteln. Es wird häufig in Fruchtsaftgetränken, Nektaren und anderen Getränken eingesetzt, um eine ansprechendere Farbe und einen fruchtigen Geschmack zu erzielen.

Gesundheitliche Hinweise

Karottensaftkonzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und bedarf daher keiner E-Nummer. Es wird aus Gemüse gewonnen und gilt bei üblichem Verzehr als unbedenklich. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Lebensmitteln, die aus Gemüse hergestellt werden, im Allgemeinen bewertet. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei typischem Verzehr.

Allergeninformationen

Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Es gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Verpackungen hervorgehoben werden müssen.

Lebensmittel mit Karottensaft aus Karottensaftkonzentrat

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.