Zutat

Johannisbeeren Gefriergetrocknet

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Gefriergetrocknete Johannisbeeren werden als Zutat in Frühstückscerealien, Müslis und Backwaren verwendet, um Fruchtgeschmack und …

Was ist Johannisbeeren Gefriergetrocknet?

Gefriergetrocknete Johannisbeeren sind ganze oder zerkleinerte Früchte, denen durch Gefriertrocknung das Wasser entzogen wurde. Dieser Prozess erhält Farbe, Geschmack und Nährstoffe besser als herkömmliche Trocknungsverfahren. Johannisbeeren sind kleine, saure Beeren, die an Sträuchern wachsen.

Ist Johannisbeeren Gefriergetrocknet vegan?

Johannisbeeren Gefriergetrocknet ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Johannisbeeren Gefriergetrocknet glutenfrei?

Sie enthalten kein Gluten.

Gehört Johannisbeeren Gefriergetrocknet zu den Hauptallergenen?

Johannisbeeren sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Johannisbeeren Gefriergetrocknet verwendet?

Gefriergetrocknete Johannisbeeren werden als Zutat in Frühstückscerealien, Müslis und Backwaren verwendet, um Fruchtgeschmack und -textur zu verleihen.

Ist Johannisbeeren Gefriergetrocknet unbedenklich?

Johannisbeeren sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff.

Verwendungszweck

Gefriergetrocknete Johannisbeeren werden als Zutat in Frühstückscerealien, Müslis und Backwaren verwendet, um Fruchtgeschmack und -textur zu verleihen. Sie dienen als natürliche Geschmacksgeber und Farbstoffe in Lebensmitteln. Ihr intensiver Geschmack und ihre Haltbarkeit machen sie zu einer beliebten Zutat für Hersteller von Trockenprodukten.

Gesundheitliche Hinweise

Johannisbeeren sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff. Sie enthalten von Natur aus Vitamine und Ballaststoffe. Der Verzehr von Früchten im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung wird von Gesundheitsorganisationen wie der WHO und EFSA generell empfohlen.

Allergeninformationen

Johannisbeeren sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Sie enthalten kein Gluten.

Lebensmittel mit Johannisbeeren Gefriergetrocknet

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.