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Rosenkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

350g EAN 4061461634827 Gefrorenes Gemüse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 44pro 100 g
Eiweiß: 4,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3,3 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (200 g): 88 Kalorien. Pro 100 g: 44 Kalorien, 4,5 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 200 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	184 kJ / 44 kcal	368 kJ / 88 kcal (4%)
Fett	0,5 g	1 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,2 g (1%)
Kohlenhydrate	3,3 g	6,6 g (3%)
davon Zucker	3,3 g	6,6 g (7%)
Ballaststoffe	4,0 g	7,9 g
Eiweiß	4,5 g	9 g (18%)
Salz	0,02 g	0,04 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

44 Kalorien in 100 g

Eiweiß4,5 g

Kohlenhydrate3,3 g

Zucker3,3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe4,0 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium8 mg

Calcium32,3 mg

Kalium436 mg

Eisen1,1 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C103 mg

Vitamin D0 mcg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Rosenkohl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 44 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 4,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 3,3 g Kohlenhydrate. Davon 3,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 3,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 3,95 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rosenkohl?

Die Hauptzutaten von Rosenkohl sind: Rosenkohl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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