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Sonnenblumenkerne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 20168407 geschälte Sonnenblumenkerne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
624pro 100 g
Eiweiß
23,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,2 gpro 100 g
Fett
55 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 187 Kalorien. Pro 100 g: 624 Kalorien, 23,7 g Eiweiß, 55 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 2611 kJ / 624 kcal 783 kJ / 187 kcal (9%)
Fett 55 g 16,5 g (24%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g 1,8 g (9%)
Kohlenhydrate 5,2 g 1,6 g (1%)
davon Zucker 2,7 g 0,8 g (1%)
Ballaststoffe 6,7 g 2,0 g
Eiweiß 23,7 g 7,1 g (14%)
Salz 0,03 g 0,01 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

624 Kalorien in 100 g
Eiweiß23,7 g
Kohlenhydrate5,2 g
Zucker2,7 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe6,7 g
Fett55 g
Gesättigte Fettsäuren6,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium12 mg
Calcium86,5 mg
Kalium578 mg
Eisen4,9 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C1,4 mg
Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne

Allergene

Kann enthalten: Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 624 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 23,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 5,2 g Kohlenhydrate. Davon 2,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 2,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 6,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sonnenblumenkerne?

Die Hauptzutaten von Sonnenblumenkerne sind: Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne.

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