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ricotta buffala — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4056489721710 Ricotta Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 176pro 100 g
Eiweiß: 8,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,1 gpro 100 g
Fett: 15 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (95 g): 167 Kalorien. Pro 100 g: 176 Kalorien, 8,1 g Eiweiß, 15 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 95 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	736 kJ / 176 kcal	700 kJ / 167 kcal (8%)
Fett	15 g	14,2 g (20%)
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	9,5 g (48%)
Kohlenhydrate	2,1 g	2,0 g (1%)
davon Zucker	2,1 g	2,0 g (2%)
Eiweiß	8,1 g	7,7 g (15%)
Salz	0,59 g	0,56 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

176 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,1 g

Kohlenhydrate2,1 g

Zucker2,1 g

Fett15 g

Gesättigte Fettsäuren10 g

Natrium236 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ricotta buffala?

100 g ricotta buffala enthalten 176 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält ricotta buffala?

100 g ricotta buffala enthalten 8,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält ricotta buffala?

100 g ricotta buffala enthalten 2,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält ricotta buffala?

100 g ricotta buffala enthalten 2,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält ricotta buffala?

100 g ricotta buffala enthalten 236,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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