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Polenta — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4045178008386 Maisgrieße für Polenta Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
344pro 100 g
Eiweiß
7,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
72,2 gpro 100 g
Fett
0,8 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Polenta 344 Kalorien, 7,7 g Eiweiß und 0,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1439 kJ / 344 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72,2 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

344 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate72,2 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe4,8 g
Fett0,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin2,3 mg
Natrium4 mg
Calcium4,7 mg
Kalium24 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Maisgrieß

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Polenta?

100 g Polenta enthalten 344 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 7,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 72,2 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 4,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Polenta?

Die Hauptzutaten von Polenta sind: Maisgrieß.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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