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Pfälzer Blutwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4041272003272 Boudins Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 423pro 100 g
Eiweiß: 12,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,3 gpro 100 g
Fett: 41,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Pfälzer Blutwurst 423 Kalorien, 12,6 g Eiweiß und 41,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1771 kJ / 423 kcal
Fett	41,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	16,8 g
Kohlenhydrate	0,3 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	12,6 g
Salz	2,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

423 Kalorien in 100 g

Eiweiß12,6 g

Kohlenhydrate0,3 g

Zucker0,2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett41,3 g

Gesättigte Fettsäuren16,8 g

Natrium1000 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,2 g Zucker−16,8 g Ges. Fettsäuren−1000 mg Natrium
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−0,2 g Zucker−16,6 g Ges. Fettsäuren−968 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Konservierungsstoff E250 7, Schwarte, Schweineblut, Speck

Allergene

Kann enthalten: Kann spuren von rindfleisch enthalten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfälzer Blutwurst?

100 g Pfälzer Blutwurst enthalten 423 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfälzer Blutwurst?

100 g Pfälzer Blutwurst enthalten 12,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfälzer Blutwurst?

100 g Pfälzer Blutwurst enthalten 0,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfälzer Blutwurst?

100 g Pfälzer Blutwurst enthalten 0,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfälzer Blutwurst?

100 g Pfälzer Blutwurst enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Pfälzer Blutwurst?

Die Hauptzutaten von Pfälzer Blutwurst sind: Konservierungsstoff E250 7, Schwarte, Schweineblut, Speck.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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