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Kakao — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4030387044010 Kakaopulver Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
357pro 100 g
Eiweiß
19,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,7 gpro 100 g
Fett
20,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 89 Kalorien. Pro 100 g: 357 Kalorien, 19,8 g Eiweiß, 20,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1492 kJ / 357 kcal 373 kJ / 89 kcal (4%)
Fett 20,7 g 5,2 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g 3,1 g (16%)
Kohlenhydrate 8,7 g 2,2 g (1%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 28,2 g 7,0 g
Eiweiß 19,8 g 5,0 g (10%)
Salz 0,18 g 0,04 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

357 Kalorien in 100 g
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate8,7 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe28,2 g
Fett20,7 g
Gesättigte Fettsäuren12,5 g
Natrium71,1 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kakaopulver, Kaliumcarbonate, Säureregulator

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kakao?

100 g Kakao enthalten 357 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 19,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 8,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 71,12 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 28,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kakao?

Die Hauptzutaten von Kakao sind: Kakaopulver, Kaliumcarbonate, Säureregulator.

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