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Shoyu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4020943137812 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
62pro 100 g
Eiweiß
9,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,3 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Shoyu 62 Kalorien, 9,5 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 259 kJ / 62 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 14,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

62 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate5,3 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium5760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aspergillus Oryzae, Meersalz, Sojabohne, Wasser, Weizen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Shoyu?

100 g Shoyu enthalten 62 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Shoyu?

100 g Shoyu enthalten 9,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Shoyu?

100 g Shoyu enthalten 5,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Shoyu?

100 g Shoyu enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Shoyu?

100 g Shoyu enthalten 5760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Shoyu?

Die Hauptzutaten von Shoyu sind: Aspergillus Oryzae, Meersalz, Sojabohne, Wasser, Weizen.

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