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Fish Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

725 ml EAN 13692210 Fischsauce Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
53,6pro 100 ml
Eiweiß
10 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
3,4 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 8 Kalorien. Pro 100 ml: 53,6 Kalorien, 10 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Sardellenextrakt

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 224 kJ / 54 kcal 34 kJ / 8 kcal (0%)
Fett 0 g 0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g (0%)
Kohlenhydrate 3,4 g 0,5 g (0%)
davon Zucker 3,4 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 10 g 1,5 g (3%)
Salz 24,40 g 3,66 g (61%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

53,6 Kalorien in 100 ml
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate3,4 g
Zucker3,4 g
Zugesetzter Zucker1,7 g
Ballaststoffe0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin95,5 mg
Natrium9760 mg
Calcium69,5 mg
Kalium230 mg
Eisen2,1 mg
Vitamin A50,6 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D8,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sardellen, Speisesalz, Zucker

Allergene

Enthält: Sardellenextrakt

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 54 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 3,4 g Kohlenhydrate. Davon 3,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 3,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 9760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Fish Sauce?

100 g Fish Sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Fish Sauce?

Die Hauptzutaten von Fish Sauce sind: Sardellen, Speisesalz, Zucker.

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