Tofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten
- Kalorien
- 58pro 100 g
- Eiweiß
- 8,2 gpro 100 g
- Kohlenhydrate
- 1,1 gpro 100 g
- Fett
- 2,1 gpro 100 g
Wo erhältlich
Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen LinksPro Portion (308 g): 179 Kalorien. Pro 100 g: 58 Kalorien, 8,2 g Eiweiß, 2,1 g Fett.
Nährwerte
Portionsgröße: 308 g
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g | Pro Portion (% RM*) |
|---|---|---|
| Brennwert | 243 kJ / 58 kcal | 747 kJ / 179 kcal (9%) |
| Fett | 2,1 g | 6,5 g (9%) |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 1,2 g (6%) |
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 3,4 g (1%) |
| davon Zucker | 0,6 g | 1,8 g (2%) |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 6,8 g |
| Eiweiß | 8,2 g | 25,3 g (51%) |
| Salz | 0,12 g | 0,37 g (6%) |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.
Pro 100 g und eigene Mengen
Nährwerte je Menge
Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)
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Calciumchlorid, Festigungsmittel, Glucono-delta-lacton, Säureregulator, Sojabohne, Sojaproteinisolat, Wasser
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tofu?
100 g Tofu enthalten 58 kcal.
Wie viel Eiweiß enthält Tofu?
100 g Tofu enthalten 8,2 g Eiweiß.
Wie viele Kohlenhydrate enthält Tofu?
100 g Tofu enthalten 1,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.
Wie viel Zucker enthält Tofu?
100 g Tofu enthalten 0,6 g Zucker.
Wie viel Natrium (Salz) enthält Tofu?
100 g Tofu enthalten 48,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.
Wie viele Ballaststoffe enthält Tofu?
100 g Tofu enthalten 2,199 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.
Was sind die Hauptzutaten von Tofu?
Die Hauptzutaten von Tofu sind: Calciumchlorid, Festigungsmittel, Glucono-delta-lacton, Säureregulator, Sojabohne.
Verarbeitungsgrad
Nährwertverteilung
Makronährstoffe
Fettarten
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