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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4016993103457 Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
377pro 100 g
Eiweiß
29 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Emmentaler 377 Kalorien, 29 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1577 kJ / 377 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 29 g
Salz 0,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

377 Kalorien in 100 g
Eiweiß29 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren18,7 g
Natrium200 mg
Calcium1000 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Berg Milch, Mikrobielles Lab

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 377 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 29,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Emmentaler sind: Berg Milch, Mikrobielles Lab.

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