Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4014829927093 Liver Pâtés Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
324pro 100 g
Eiweiß
12,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,2 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Leberwurst 324 Kalorien, 12,1 g Eiweiß und 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1356 kJ / 324 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

324 Kalorien in 100 g
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker0,9 g
Ballaststoffe0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren10,4 g
Natrium720 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gewürze, Honig, Schwarte, Schweineleber, Speck, Steinsalz, Www Besh De Bw Eg, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 324 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 12,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberwurst?

Die Hauptzutaten von Leberwurst sind: Gewürze, Honig, Schwarte, Schweineleber, Speck.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
8 Zutaten
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Nährwertverteilung

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Fettarten

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