Leberwurst mit kalbfleisch — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4008533207428 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 358pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 34 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Leberwurst mit kalbfleisch 358 Kalorien, 12 g Eiweiß und 34 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1498 kJ / 358 kcal
Fett	34 g
davon gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

358 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,5 g

Ballaststoffe0 g

Fett34 g

Gesättigte Fettsäuren14 g

Natrium760 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bunde Wischen Gekochte Mettwurst Eiweiß 27,3 g · 196 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−10,7 g Ges. Fettsäuren−672 mg Natrium
Drebacher Wiener Würstchen Eiweiß 26,6 g · 205 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−10,0 g Ges. Fettsäuren−594 mg Natrium
Dulano Rohschinken Gourmet Leicht Eiweiß 30 g · 149 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−12,8 g Ges. Fettsäuren−288 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 358 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst mit kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit kalbfleisch enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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