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Johannisbrotkernmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

65g EAN 4006040104681 Mehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
208pro 100 g
Eiweiß
4,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
7,3 gpro 100 g
Fett
1,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 208 Kalorien. Pro 100 g: 208 Kalorien, 4,5 g Eiweiß, 1,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 870 kJ / 208 kcal 870 kJ / 208 kcal (10%)
Fett 1,4 g 1,4 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 7,3 g 7,3 g (3%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 74 g 74 g
Eiweiß 4,5 g 4,5 g (9%)
Salz 0 g 0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

208 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate7,3 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe74 g
Fett1,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Cholesterin0 mg
Natrium0 mg
Calcium27 mg
Kalium280 mg
Eisen2,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Johannisbrotkernmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 208 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 4,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 7,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Johannisbrotkernmehl?

100 g Johannisbrotkernmehl enthalten 74,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Johannisbrotkernmehl?

Die Hauptzutaten von Johannisbrotkernmehl sind: Johannisbrotkernmehl.

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