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Brookies — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

320 g EAN 4005394288108 Backmischungen für Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 434pro 100 g
Eiweiß: 4,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 52 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

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Pro Portion (50 g): 217 Kalorien. Pro 100 g: 434 Kalorien, 4,6 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1816 kJ / 434 kcal	908 kJ / 217 kcal (11%)
Fett	23 g	11,5 g (16%)
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	5,5 g (28%)
Kohlenhydrate	52 g	26 g (10%)
davon Zucker	26 g	13 g (14%)
Ballaststoffe	3 g	1,5 g
Eiweiß	4,6 g	2,3 g (5%)
Salz	0,34 g	0,17 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

434 Kalorien in 100 g

Eiweiß4,6 g

Kohlenhydrate52 g

Zucker26 g

Ballaststoffe3 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren11 g

Natrium136 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−25 g Zucker−8,2 g Ges. Fettsäuren−136 mg Natrium
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−22,6 g Zucker−5,3 g Ges. Fettsäuren−153 Kalorien
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−24 g Zucker−6,4 g Ges. Fettsäuren−56 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brookies?

100 g Brookies enthalten 434 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brookies?

100 g Brookies enthalten 4,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brookies?

100 g Brookies enthalten 52,0 g Kohlenhydrate. Davon 26,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brookies?

100 g Brookies enthalten 26,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brookies?

100 g Brookies enthalten 136,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brookies?

100 g Brookies enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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