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Ajvar (scharf) — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

340ml EAN 4002239634106 Bell Pepper Sauces Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 78pro 100 ml
Eiweiß: 1,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 7,5 gpro 100 ml
Fett: 5,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 78 Kalorien. Pro 100 ml: 78 Kalorien, 1,2 g Eiweiß, 5,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	326 kJ / 78 kcal	326 kJ / 78 kcal (4%)
Fett	5,5 g	5,5 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,6 g (3%)
Kohlenhydrate	7,5 g	7,5 g (3%)
davon Zucker	6,5 g	6,5 g (7%)
Ballaststoffe	2,9 g	2,9 g
Eiweiß	1,2 g	1,2 g (2%)
Salz	1,54 g	1,54 g (26%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

78 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,2 g

Kohlenhydrate7,5 g

Zucker6,5 g

Zugesetzter Zucker3,2 g

Ballaststoffe2,9 g

Fett5,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,6 g

Cholesterin0 mg

Natrium616 mg

Calcium4,8 mg

Kalium168 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C102 mg

Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen Scharf, Rote Paprika, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 78 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 7,5 g Kohlenhydrate. Davon 6,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 6,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 616,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ajvar (scharf)?

100 g Ajvar (scharf) enthalten 2,881 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar (scharf)?

Die Hauptzutaten von Ajvar (scharf) sind: Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen Scharf.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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