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Fourme d'ambert — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

155 g EAN 2850322001555 Französischer Blauschimmelkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 331pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,1 gpro 100 g
Fett: 27 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Fourme d'ambert 331 Kalorien, 21 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1385 kJ / 331 kcal
Fett	27 g
davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	1,1 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	21 g
Salz	2,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

331 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate1,1 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett27 g

Gesättigte Fettsäuren20 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium920 mg

Calcium117 mg

Kalium150 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kuhmilch, Lab auf tierischer Basis, Milchfermenten, Pencillium roqueforti (Edelschimmel), Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 331 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 1,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Fourme d'ambert?

100 g Fourme d'ambert enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Fourme d'ambert?

Die Hauptzutaten von Fourme d'ambert sind: Kuhmilch, Lab auf tierischer Basis, Milchfermenten, Pencillium roqueforti (Edelschimmel), Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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