Grandi Salumifici Italiani S.p.A.

Prosciuto Crudo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 28137658 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 238pro 100 g
Eiweiß: 28 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 14 gpro 100 g

Wo erhältlich

Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Pro Portion (12,5 g): 30 Kalorien. Pro 100 g: 238 Kalorien, 28 g Eiweiß, 14 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 12,5 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	996 kJ / 238 kcal	124 kJ / 30 kcal (1%)
Fett	14 g	1,8 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g	0,6 g (3%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	28 g	3,5 g (7%)
Salz	6 g	0,75 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

238 Kalorien in 100 g

Eiweiß28 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett14 g

Gesättigte Fettsäuren4,7 g

Cholesterin73,3 mg

Natrium2400 mg

Calcium9,9 mg

Kalium356 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,3 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Prosciuto Crudo kaufen

Dieses Produkt bei Amazon suchen. Verfügbarkeit und Preise unterscheiden sich je nach Händler und Ort.

Bei Amazon ansehen

Zutaten

Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Schweinefleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 238 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 2400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Prosciuto Crudo?

100 g Prosciuto Crudo enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Prosciuto Crudo?

Die Hauptzutaten von Prosciuto Crudo sind: Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Schweinefleisch, Speisesalz.

Mit einem anderen Produkt vergleichen Portion berechnen →

Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

4 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

Passende Ratgeber

Mehr über Ernährung und Lebensmitteletiketten:

Alle Ratgeber →

Produkte nach Nährwert entdecken

Produkte nach Kalorien, Eiweiß, Zucker und mehr finden:

Produkte nach Nährwert Nach Kalorien Nach Eiweiß Weniger Zucker Weniger Salz