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Schweizer Gruyère AOP — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 2811404001757 Rohmilchkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 400pro 100 g
Eiweiß: 27 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 32 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Schweizer Gruyère AOP 400 Kalorien, 27 g Eiweiß und 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1674 kJ / 400 kcal
Fett	32 g
davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	27 g
Salz	1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

400 Kalorien in 100 g

Eiweiß27 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett32 g

Gesättigte Fettsäuren19 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium600 mg

Calcium123 mg

Kalium157 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Edeka Bio Allgäuer Emmentaler in Scheiben Protein 28,7 g · 378 kcal per 100 g

−1 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium−22 Kalorien
Coop Grana Padano râpé Protein 33 g · 390 kcal per 100 g

−1 g Ges. Fettsäuren−10 Kalorien+6 g Eiweiß
Milbona Grana Padano DOP rallado/ralado Protein 33 g · 398 kcal per 100 g

−1 g Ges. Fettsäuren−2 Kalorien+6 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Milch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 400 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 27,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schweizer Gruyère AOP?

100 g Schweizer Gruyère AOP enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schweizer Gruyère AOP?

Die Hauptzutaten von Schweizer Gruyère AOP sind: Milch.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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