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Weizenmehl glatt W480 — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1 kg EAN 9010437043328 Weizenmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 360pro 100 g
Eiweiß: 11 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 75 gpro 100 g
Fett: 1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Weizenmehl glatt W480 360 Kalorien, 11 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1506 kJ / 360 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	75 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	6,8 g
Eiweiß	11 g
Salz	0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

360 Kalorien in 100 g

Eiweiß11 g

Kohlenhydrate75 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe6,8 g

Fett1,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin0 mg

Natrium0 mg

Calcium27 mg

Kalium280 mg

Eisen2,2 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Panflor Farine complète de PurEpeautre Eiweiß 14 g · 334 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,3 g Ges. Fettsäuren−26 Kalorien
Kalew Мука Пшеничная Eiweiß 11,7 g · 336 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−24 Kalorien+0,7 g Eiweiß
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−21 Kalorien+2 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 360 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 75,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Weizenmehl glatt W480?

100 g Weizenmehl glatt W480 enthalten 6,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Weizenmehl glatt W480?

Die Hauptzutaten von Weizenmehl glatt W480 sind: Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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