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Bulgur — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 9004617003127 Bulgur Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 321pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 63 gpro 100 g
Fett: 2,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bulgur 321 Kalorien, 12 g Eiweiß und 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1343 kJ / 321 kcal
Fett	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	63 g
davon Zucker	0,8 g
Ballaststoffe	10 g
Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

321 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate63 g

Zucker0,8 g

Ballaststoffe10 g

Fett2,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,5 g

Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 321 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 63,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 10,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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