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Gouda, mittelalt — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 2409000002454 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 400pro 100 g
Eiweiß: 25 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,1 gpro 100 g
Fett: 33 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 400 Kalorien. Pro 100 g: 400 Kalorien, 25 g Eiweiß, 33 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1674 kJ / 400 kcal	1674 kJ / 400 kcal (20%)
Fett	33 g	33 g (47%)
davon gesättigte Fettsäuren	23 g	23 g (115%)
Kohlenhydrate	0,1 g	0,1 g (0%)
davon Zucker	0,1 g	0,1 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	25 g	25 g (50%)
Salz	1,68 g	1,68 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

400 Kalorien in 100 g

Eiweiß25 g

Kohlenhydrate0,1 g

Zucker0,1 g

Ballaststoffe0 g

Fett33 g

Gesättigte Fettsäuren23 g

Natrium672 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

KleeHof Harzer Käse nach traditioneller Art Eiweiß 30 g · 125 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−22,8 g Ges. Fettsäuren−672 mg Natrium
Milbona Harzer Minis Eiweiß 29 g · 121 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−22,7 g Ges. Fettsäuren−668 mg Natrium
Birkenstock Kleiner Harzer Bauern Handkäse Eiweiß 28 g · 116 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−22,8 g Ges. Fettsäuren−668 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 400 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 672,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda, mittelalt?

100 g Gouda, mittelalt enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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