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Fish sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 ml EAN 8853085001750 Fischsauce Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
27pro 100 ml
Eiweiß
6,7 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
0,6 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Fish sauce 27 Kalorien, 6,7 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Anchovis

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 ml
Brennwert 113 kJ / 27 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 29,46 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

27 Kalorien in 100 ml
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker5 g
Ballaststoffe0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin80,6 mg
Natrium11783 mg
Calcium60,4 mg
Kalium197 mg
Eisen1,8 mg
Vitamin A42,7 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D7,2 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sardellen, Speisesalz, Zucker

Allergene

Enthält: Anchovis

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 27 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 6,68 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 0,64 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 11782,908 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Fish sauce?

100 g Fish sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Fish sauce?

Die Hauptzutaten von Fish sauce sind: Sardellen, Speisesalz, Zucker.

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