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Ajvar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

535g EAN 8690804407383 Gemüsesaucen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
81pro 100 g
Eiweiß
1,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6 gpro 100 g
Fett
4,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ajvar 81 Kalorien, 1,8 g Eiweiß und 4,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 339 kJ / 81 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 6 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

81 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6 g
Zucker6 g
Zugesetzter Zucker0,9 g
Fett4,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g
Natrium760 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Es Huile De Tournesol, Essig, Knoblauch, Paprika Rouge, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 81 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 1,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 6,0 g Kohlenhydrate. Davon 6,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 6,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar?

Die Hauptzutaten von Ajvar sind: Es Huile De Tournesol, Essig, Knoblauch, Paprika Rouge, Speisesalz.

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